„Природният Инулинов Концентрат“ (ПИК) представлява природен полизахарид, който се извлича от биологично-активни компоненти на растението Топинамбур (Helianthus tuberosus), което има доста удивителни свойства:
- кореноплода на топинамбура не натрупва нитрати, тежки метали и радиоактивни съединения, което ни дава правото да го смятаме за екологично чист продукт, качеството на който не зависи от състоянието на околната среда;
- съдържа голямо количество желязо, силиций, цинк, магнезий, калий и манган , витамини С, РР, В1, В2;
- съдържа белтъчини, които регулират развитието и активността на клетките на имунната система.
Редовната употреба на инулина помага за намаляването на нивото на кръвната захар и повишаване на физиологическата ефективност на инсулина; намаляването на нивото на холестерина в кръвта, като така се намалява риска от развитието на сърдечно-съдови заболявания. Нормализира въглехидратната и мастната обмяна и спомага за намаляването на излишната телесна маса; възстановяването на нормалната чревна микрофлора и подтискането на вредните чревни микроорганизми.
Показания:
“Природният инулинов концентрат” се препоръчва като средство за диетично коригиране на следните състояния:
- захарен диабет от I и II тип;
- затлъстяване, повишено ниво на холестерин в кръвта;
- исхемична болест на сърцето, хипертония;
- дисбактериоза на червата;
- имунодефицитни състояния (чести простудни и инфекциозни заболявания).
Хранителна стойност в 100 г. от продукта:
- Полизахариди (включително инулин) – не по-малко от 70%
- Белтъци – не по-малко от 7%
- Мазнини – не по-малко от 1,5%
- Енергийна стойност – 230 ккал.



